JR # 3 Strategi Pemasaran Ritel

McCafe

Dalam menjalankan bisnis ritel, kita memerlukan strategi yang perlu diaplikasikan dalam pemasaran ritel tersebut. Kali ini saya akan mengulas tentang staregi pemasaran yang dilakukan Mcdonald. Meskipun Mcdonald merupakan makanan fast food yang kurang sehat dan  biasa dikatakan junk food tetapi nyatanya hampir semua orang di Hong Kong pernah menikmatinya.
Saya mencoba menjabarkan strategi yang dimiliki Mcdonald sbb:
Pertama : lokasi Mcdonald ini selalu ditempat yang strategis, dekat dengan lokasi perkantoran, toko-toko dan mudah dijangkau, mempunyai dekorasi tempat yang nyaman dan luas serta dilengkapi dengan toilet.

Kedua : mereka mempunyai sumber daya manusia yang terlatih dengan profesional dalam mengahadapi konsumen, dan diHK mereka menguasai 3 bahasa yaitu kantonis, madarin dan inggris jadi konsumen merasa puas dan nyaman dengan pelayanannya, dan satu lagi mereka juga mengggambil pekerja yang tidak sempurna (cacat fisik /keterbelakangan mental) tapi mereka bisa  menjalankan tugas mereka dengan baik, saya kira ini menjadi nilai plus yang tidak dimiliki oleh pesaingnya.

Ketiga : banyak ber inovasi dengan menu-menu yang ada, bukan hanya burger yang menjadi ciri khas, tapi mereka juga punya berbagai macam menu. Dari sup makaroni untuk sarapan, ada juga nasi untuk makan malam, juga salad serta soup cream jagung. Untuk pecinta kopi disediakan juga McCafe yang menyediakan berbagai macam kopi dengan cream atau berbagai macam teh serta jus tak ketingalan kudapan-kudapan manis yang untuk menemani minum teh atau kopi. Ditambah lagi ada disediakan berbagai macam ice cream yang siap menemani musim panas atau pun musim dingin.

Kempat : Untuk lebih memanjakan konsumen mereka juga menyediakan kartu membership yang disebut Fun club dan Mother’s club. Banyak sekali keuntungan yang didapat dengan memiliki member card seperti : mendapatkan kupon potongan harga, pembelian buku sekolah mendapatkan diskon, pembelian cake ulang tahun juga mendapatkan diskon itu semua berlaku di toko-toko yang telah ditunjuk /bekerja sama. Selain itu mereka juga menyediakan tempat untuk ulang tahun atau pernikahan. Dan mereka juga punya free delivery
dan gak ada batasan minimum pesanan.

Kelima : Dalam berpromosi mereka sangat aktif dengan memasang papan iklan yang menarik didepan toko, yang slalu berganti model, dan juga mereka biasa berpromosi lewat koran-koran gratis dengan memberi kupon diskon untuk pembelian item-item tertentu.

Dengan kelima point yang dimiliki Macdonald ini tak heran jika konsumen sangat loyal meskipun banyak penelitian yang mengatakan bahwa makanan fast food tidak sehat, tapi dengan secara sadar konsumen menikmati kenyamanan yang dimiliki Mcdonald.

pemesanan dan pembayaran

M 

member card

Oh ya ada satu lagi yang membuat saya terkesan dengan pelayanan yang diberikan oleh HTC merk smartphone dari Taiwan ini. Ini berawal dari handphoneku yang tiba-tiba ngadat. Karena masa garansi masih ada, saya mencoba bertanya dengan operator bagaimana prosedur untuk memperbaikinya. Dengan telaten operator memberi intruksi  untuk mereset handphone, agar bisa digunakan lagi, tapi ternyata tetap tidak bisa nyala, jadi sang operator menyarankan agar diabawa ke customer care agar dapat ditangani dengan baik oleh ahlinya. Keesokan harinya saya pergi ke Customer care di Kowllon, disambut denga pegawai yang ramah membatu mengambik tiket antrian, berhubung lagi sepi saya langsung ke counter untuk melaporkan kerusakan sang smartphone. Dan yang petugas bilang dalam 30 menit akan selesai, dan saat menunggu saya mengamati ruang tunggu yang didesain senyaman mungkin untuk customer, dengan meja dan kursi seperti di cafe, jadi antara petugas dan customer lebih akrab dan nyantai. Biasaya dicustomer care cuman disediakan premen saja, tai di sini mereka menyediakan air, panas, dingin dengan minuman teh atau kopi dan susu gratis siapa saja boleh menyeduhnya sambil menunggu, dan  jika suka yang dingin mereka juga menyediakan beberapa macam jus buah didalam kulkas. Ini benar-benar membuat saya nyaman dan 30 menit menjadi sangat singkat.

tempat yang nyaman

mempunyai view yang indah 

drink corner

buku bacaan